Форма для м'якого сиру від 0.3 кг типу Камамбер, Сент-мор де Турен і т.п.

Маса готового сиру – від 0,3 кг.

Циліндрична форма від 0,3 кг. : розміри внутрішні d - 80мм, h - 100мм 

Робочий об'єм: 5 см/куб.

Внутрішня поверхня форм має вигляд конуса та отвори для стоку зайвої сироватки. Наявність конуса полегшує вилучення сиру з форм.

Підставою для форм є дренажний килимок або багатошарова серпянка, які укладаються в лотки або на полиці стелажів.

Усі форми для сиру виконані з поліетилену, відповідають гігієнічним вимогам до виробів, що мають контакт із харчовими продуктами.

Форми легко миються у лужних розчинах, обробляються парою.