Форма для сиру круглого вагою до 0.5 кг типу "Гауда", "Бебі Гауда".
- 350 грн/шт - від 600 шт
Форма для сиру круглого вагою до 0.5 кг типу "Гауда", "Бебі Гауда".
Маса готового сиру – до 0.5 кг.
Форма для виготовлення круглого сиру вагою до 0.5 кг під вертикальний прес
використанням серветок чи серп'янки.
Зовнішня висота форми 83 мм
Зовнішній діаметр форми 113 мм
Внутрішній діаметр форми 99 мм
Робоча висота форми 70 мм
Кількість отворів для стоку сироватки: в основі від 7 під серветку до 23 під серп'янку; у кришці - 7
Матеріал форми – харчовий поліпропілен.
Висока зносостійкість, відсутність деформації.
Стійкість до високих температур, агресивних середовищ, реагентів.
Ефективне відведення сироватки та мінімальні втрати сирної маси.
Легкість вилучення відпресованої головки.
Багатоярусне встановлення форм у висоту.
Мала вага та ергономічність.
Комплект форм (основа + кришка) для виготовлення сиру під серветкове пресування або
серп'янку:
Основа: Ціна: 100,00 грн під серветку: 110,00 грн під серп'янку.
Кришка: Ціна: 60,00 грн.
Можливе постачання форм будь - якої комплектації на розсуд замовника.