Форма для сиру закругленої циліндричної форми вагою до 1.0 кг.
- 380 грн/шт - від 600 шт
Форма для сиру закругленої циліндричної форми вагою до 1.0 кг типу "Голландська".
Форма для виготовлення сиру закругленої циліндричної форми вагою до 1.0 кг під
вертикальний прес з використанням серветок або серпянки.
Маса готового сиру – до 1.0 кг.
Зовнішня висота форми 146 мм
Зовнішній діаметр форми 114.6 мм
Внутрішній діаметр форми 101.6 мм
Робоча висота форми 132.5 мм
Кількість отворів для стоку сироватки: в основі від 7 під серветку до 31 під серп'янку; у кришці - 7 .
Матеріал форми – харчовий поліпропілен.
Висока зносостійкість, відсутність деформації.
Стійкість до високих температур, агресивних середовищ, реагентів.
Ефективне відведення сироватки та мінімальні втрати сирної маси.
Легкість вилучення відпресованої головки.
Багатоярусне встановлення форм у висоту.
Комплект форми (основа + кришка) для виготовлення сиру під серветкове пресування або
серп'янку:
Можливе постачання форм будь - якої комплектації на розсуд замовника.
